In Zeiten, in denen amerikanische Jugendliche für das Alltagsleben auf dem Mars vorbereitet werden, erforschen Wissenschaftler:innen den Geschmack von extraterrestrisch kultivierten Lebensmitteln. Der Mars, als Vision von einem zweiten Zuhause, sollte die Erde zugrunde gehen, rückt immer mehr ins Licht der Realität.