Die Dokumentation zeigt sehr nüchtern, wie ein Schwein zum Schlachter kommt und wie weiter mit ihm verfahren wird: Schlachtung, Ausbluten, Reinigung und Ausnehmen, Verarbeitung und Qualitätsprüfung.
Die Dokumentation zeigt sehr nüchtern, wie ein Schwein zum Schlachter kommt und wie weiter mit ihm verfahren wird: Schlachtung, Ausbluten, Reinigung und Ausnehmen, Verarbeitung und Qualitätsprüfung.
